黑鱼的营养价值及功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

黑鱼的别名是石斑鱼、乌鱼、生鱼等等,一般长度是50厘米,呈圆筒形形状,是非常常见的淡水养殖鱼。

这种鱼类有大量的蛋白质,氨基酸以及微量元素,有助于改善人体的营养结构,从而促进营养,补充增强人体的抵抗能力,对于很多营养不良的人群来说,具有很好的补充作用。

另外,如果出现贫血或者是体质虚弱、低蛋白血症等等症状,也可以适当补充这些营养食物,也许恢复更好。

2020-03-16
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