花粉的营养价值及功效
雷敏副主任医师
河北医科大学第三医院 营养科

花粉内的营养成分主要有氨基酸,维生素a,维生素e,活性物质,如多糖类指蛋白等。

花粉属于种子植物中特有的结构。花粉与其他植物有一定的不同,主要是花粉中还含有一些微量元素硒,磷脂,这些微量元素可以对人体起到抗氧化,抗衰老,调节肠道的作用。

根据以上花粉的作用,所以如果有条件我们可以经常吃一点花粉。

2020-03-21
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